EU-Farmbook
  • Proiecte
  • Farm Assistant
  • Despre
  • Sprijin
AutentificareÎnscrieți-vă
EU-Farmbook

EU-FarmBook este o colecție de bune practici verificate pentru fermieri și silvicultori. Tot conținutul este furnizat de proiectele de cercetare Horizon. Aflați mai multe despre acest proiect pe site-ul nostru.

Despre noi

  • Despre EU-FarmBook
  • Contribuiți
  • Contribuitorii sprijină
  • Sprijin
  • Contactați-ne

Urmăriți-ne

  • LinkedIn
  • YouTube
Steagul european

Finanțat de Uniunea Europeană

Finanțat de Uniunea Europeană. Cu toate acestea, punctele de vedere și opiniile exprimate aparțin exclusiv autorului (autorilor) și nu reflectă în mod necesar pe cele ale Uniunii Europene sau ale Comisiei Europene. Nici Uniunea Europeană, nici Comisia Europeană nu pot fi trase la răspundere pentru acestea.

© 2026 EU-FarmBook. Toate drepturile rezervate.

  • Politica de Confidențialitate
  • Disclaimer
  • Cookie-uri
Steagul european

    Filtre

    183 rezultate

      Fișă tehnică „Diversificarea produselor: analiza senzorială prin teste de panel”

      document
      01 feb. 2022
      -
      Cereals Diversity for adaptation to climate change (CEREALI RESILIENTI 2.0)
      Alba Pietromarchi
      • cereale rezistente
      • acceptarea de către consumatori
      • populație transversală compozită
      • adaptarea la schimbările climatice
      • rețete tradiționale
      • cereale antice
      • inovație alimentară
      • evaluare senzorială
      • diversitatea tipurilor de făină
      • dezvoltarea produselor

      Diversificarea produselor: analiză senzorială prin testul de panel asupra făinurilor măcinate la piatră

      document
      02 ian. 2022
      -
      Cereals Diversity for adaptation to climate change (CEREALI RESILIENTI 2.0)
      Alba Pietromarchi
      • analiza senzorială
      • acceptarea de către consumatori
      • cereale rezistente
      • adaptarea la schimbările climatice
      • inovație alimentară
      • testul panoului
      • făină măcinată la piatră
      • Macri
      • Gabriele Cini
      • Înflorire

      Analize instrumentale pentru evaluarea calității uleiului de măsline

      document
      07 ian. 2021
      -
      SENSOLIVE-OIL: INSTRUMENTAL ANALYSE COMPLIMENTARY TO PANEL TEST
      Organización Interprofesional del Aceite de Oliva Español (OIP)
      • ulei de măsline
      • analiză instrumentală
      • controlul calității
      • Sectorul agroalimentar
      • Andaluzia
      • Aragon
      • Catalonia
      • Madrid
      • Extremadura
      • CEIA3

      Analiza instrumentală pentru îmbunătățirea panelului de testare a uleiului de măsline

      document
      07 ian. 2021
      -
      SENSOLIVE-OIL: INSTRUMENTAL ANALYSE COMPLIMENTARY TO PANEL TEST
      Organización Interprofesional del Aceite de Oliva Español (OIP)
      • ulei de măsline virgin
      • Grupul de testare
      • analiză instrumentală
      • calitatea uleiului de măsline
      • EIP-AGRI
      • ULEI SENSOLIVE
      • OIP
      • CEIA3
      • Deoleo
      • UGR
      • Hartă
      • Andaluzia
      • Aragon
      • Catalonia
      • Madrid
      • Extremadura

      Proiect inovator de diseminare a rezultatelor analizelor instrumentale privind calitatea uleiului de măsline

      document
      03 ian. 2023
      -
      SENSOLIVE-OIL: INSTRUMENTAL ANALYSE COMPLIMENTARY TO PANEL TEST
      Organización Interprofesional del Aceite de Oliva Español (OIAOE)
      • ulei de măsline
      • analiză instrumentală
      • testul panoului
      • controlul calității
      • standardizare
      • proiecte de tip supramarket
      • EIP-AGRI
      • industria agroalimentară
      • Andaluzia
      • Madrid

    Proiecte relevante

    Am găsit câteva proiecte care ar putea fi relevante pentru dvs., pe baza căutării dvs.

      Ateliere regionale de degustare și diversificare a produselor: analiză senzorială

      document
      01 feb. 2025
      -
      Cereals Diversity for adaptation to climate change (CEREALI RESILIENTI 2.0)
      Alba Pietromarchi+ 1
      • analiza senzorială
      • diversificare
      • cereale rezistente
      • adaptarea la schimbările climatice
      • acceptarea de către consumatori
      • biodiversitate

      Dimensiunea globală Sensolive: Proiect de diseminare și internaționalizare a analizei instrumentale

      document
      03 ian. 2023
      -
      SENSOLIVE-OIL: INSTRUMENTAL ANALYSE COMPLIMENTARY TO PANEL TEST
      Organización Interprofesional del Aceite de Oliva Español (OIAOE)
      • ulei de măsline
      • testul panoului
      • internaționalizare
      • analiză instrumentală
      • ceiA3
      • Îmi pare rău
      • Universitatea din Coimbra
      • UGR
      • Știri de primă pagină
      • Hartă
      • Sovena Spania
      • Deoleo Global
      • Andaluzia
      • Madrid
      • Agroalimentară
      • Măslin
      • 400.301,90 €
      • Apelul din 2020
      • 2021–2023

      REZULTATE FINALE Faza 5 – Aptitudini în domeniul panificației (2019–2020)

      document
      31 dec. 2020
      -
      Protection and development of old wheats of Valmarecchia
      Fondazione Valmarecchia
      • Aptitudini în domeniul panificației
      • Analiza senzorială
      • Testul cu panouri
      • Sortimente de pâine
      • Tehnica de prelucrare
      • Defecte
      • Structura pâinii
      • Gentil Rosso
      • Spaghete
      • Amestecul Rieti-Verna-Mentana-Terminillo

      Utilizarea sondajelor de opinie și a testelor de consum în ameliorarea soiurilor de fructe de pădure – Proiectul BreedingValue

      document
      30 iun. 2025
      -
      Pre-breeding strategies for obtaining new resilient and added value berries
      Stefano Predieri
      • ameliorarea soiurilor de fructe de pădure
      • analiza senzorială
      • testarea produselor destinate consumatorilor
      • grup de experți
      • set de instrumente senzoriale
      • profilarea aromelor
      • evaluarea aromelor
      • evaluarea texturii
      • H2020 Valoarea de reproducere
      • lexicon senzorial

      Fișa tehnică a proiectului GENDUROC: autentificarea genetică a produselor porcine Duroc

      document
      09 ian. 2022
      -
      GENDUROC - Authentication of Duroc breed pork products using genetic markers
      Associació catalana d’innovació del sector carni porcí ‘’INNOVACC’’
      • Carne de porc Duroc
      • markeri genetici
      • MC1R
      • Bucătărie
      • polimorfisme de un singur nucleotid
      • protocol de genotipare
      • Hibrizi Duroc 50%
      • etichetarea incorectă a produselor pe piață
      • autentificare
      • Proiect finanțat de UE
    • 1
    • 2
    • ...
    • 19