EU-Farmbook
  • Proiecte
  • Farm Assistant
  • Despre
  • Sprijin
AutentificareÎnscrieți-vă
EU-Farmbook

EU-FarmBook este o colecție de bune practici verificate pentru fermieri și silvicultori. Tot conținutul este furnizat de proiectele de cercetare Horizon. Aflați mai multe despre acest proiect pe site-ul nostru.

Despre noi

  • Despre EU-FarmBook
  • Contribuiți
  • Contribuitorii sprijină
  • Sprijin
  • Contactați-ne

Urmăriți-ne

  • LinkedIn
  • YouTube
Steagul european

Finanțat de Uniunea Europeană

Finanțat de Uniunea Europeană. Cu toate acestea, punctele de vedere și opiniile exprimate aparțin exclusiv autorului (autorilor) și nu reflectă în mod necesar pe cele ale Uniunii Europene sau ale Comisiei Europene. Nici Uniunea Europeană, nici Comisia Europeană nu pot fi trase la răspundere pentru acestea.

© 2026 EU-FarmBook. Toate drepturile rezervate.

  • Politica de Confidențialitate
  • Disclaimer
  • Cookie-uri
Steagul european

    Filtre

    66 rezultate

      Microorganisms Degrading Mycotoxins in Sourdough for Cereal Safety

      document
      01 iun. 2015
      -
      Innovations agronomiques
      Jean-Michel SAVOIE, Clément MARTINEZ TUPPIA et Florence RICHARD FORGET
      • mycotoxins
      • fumonisins
      • deoxynivalenol
      • silage
      • sourdough starters
      • Lactobacillus spp
      • Saccharomyces cerevisiae
      • FUMzyme
      • microbial detoxification
      • metagenomics

      Brânzeturi de caș personalizate cu bacterii probiotice

      document
      30 sept. 2023
      -
      Technological, process and product innovation in the field of production of personalized curd cheeses with enhanced health-promoting properties in cooperation with Prof. Wacław Dąbrowski Institute of Agriculture and Food Biotechnology
      ŚODR
      • brânză de vaci
      • bacterii lactice
      • probiotice
      • vitaminele B
      • calcar
      • fosfor
      • zinc
      • lapte pasteurizat
      • microbiom
      • sănătatea sistemului imunitar

      Bacteriile lactice ca agenți de control biologic împotriva agenților patogeni ai cartofului (Solanum tuberosum L.)

      document
      02 aug. 2022
      -
      Zdrowy Sadzeniak
      Artur Kołtuniak+ 8
      • control biologic
      • Lactiplantibacillus plantarum
      • profiluri metabolice
      • agenți patogeni ai cartofului

      GO BIOPEPTIDES: Hidrolizați proteici cu proprietăți antimicrobiene obținuți din subproduse din carne

      document
      09 ian. 2022
      -
      Using meat by-products to obtain bioactive hydrolysates with antimicrobial properties (BIOPEPTIDES)
      Eudald Casas
      • rezistența la antibiotice
      • hidrolizat proteic
      • subproduse din industria cărnii
      • peptide antimicrobiene
      • aditivi alimentari durabili
      • fără deșeuri
      • hidroliză
      • proteine funcționale
      • peptide bioactive
      • alternativă la antibiotice

      Utilizarea acidului lactic și a probioticelor în combaterea infecțiilor cu enterococi la puii de carne

      document
      09 apr. 2026
      -
      Practice and Science Broiler Production Innovation Network
      Stefan Gunnarsson
      • Sănătatea animalelor
      • slovenă
      • Producția de pui de carne
      • Practici de management
      • Bune practici

    Proiecte relevante

    Am găsit câteva proiecte care ar putea fi relevante pentru dvs., pe baza căutării dvs.

      Microbial diversity and function in cheese ecosystems

      document
      01 iun. 2015
      -
      Innovations agronomiques
      Céline DELBES, Christophe MONNET et Françoise IRLINGER
      • microbial diversity
      • metagenomics
      • transcriptomics
      • cheese microbiota
      • metatranscriptomics
      • Lactococcus lactis
      • Geotrichum candidum
      • Kluyveromyces lactis
      • microbial adaptation
      • volatile compounds

      Bacterial Communities in Meat and Seafood: Implications for Biopreservation

      document
      01 iun. 2015
      -
      Innovations agronomiques
      Monique ZAGOREC, Marie-Christine CHAMPOMIER-VERGÈS, Stéphane CHAILLOU, Sabine LEROY et Sylvie CHRISTIEANS
      • high-throughput sequencing
      • 16S rRNA gene sequencing
      • bacterial communities
      • meat and seafood products
      • spoilage microbiology
      • protective cultures
      • microbial diversity
      • spoilage signatures
      • modified atmosphere packaging
      • regulatory framework

      Utilizarea acidului lactic și a probioticelor pentru combaterea infecțiilor cu enterococi la puii de carne

      document
      20 mar. 2026
      -
      Practice and Science Broiler Production Innovation Network
      Stefan Gunnarsson
      • lactic acid
      • probiotice
      • producția de pui de carne
      • Enterococcus cecorum
      • fără antibiotice
      • sănătatea intestinului
      • starea de sănătate a turmei
      • Slovenia
      • agricultură durabilă
      • eficiența hranei

      Contribution of MLVA genotyping to controlling Streptococcus uberis mastitis

      document
      01 mar. 2016
      -
      Innovations agronomiques
      Philippe ROUSSEL, Florence GILBERT, Loïc FULBERT, Ivanne LEPERLIER, Jean-François LABBÉ, Marylise LE GUENIC, Francis SERIEYS et Nathalie BAREILLE
      • Streptococcus uberis
      • molecular epidemiology
      • MLVA genotyping
      • mastitis
      • dairy herds
      • transmission dynamics
      • virulence genes
      • genotyping
      • dry-off treatment
      • CASDAR

      Transformarea rentabilă a zerului în produse noi destinate alimentației umane și animale

      document
      31 dec. 2021
      -
      Economically justified processing of whey for new food and feed.
      Latvijas Lauksaimniecības Universitāte
      • prelucrarea zerului
      • acid lactobionic
      • produse noi
    • 1
    • 2
    • ...
    • 7