Lanțuri alimentare scurte, circulare și echitabile în Europa

Lanțurile alimentare scurte, circulare și echitabile fac legătura între micii fermieri și consumatorii din întreaga Europă. Proiectul COACH consolidează sistemele alimentare locale prin inițiative precum „De la ferme au quartier” din Saint-Étienne, Franța, și modelul de distribuție „Good Food Loop”, dezvoltat împreună cu Tamar Grow Local (Marea Britanie). Proiectul susține implicarea fermierilor prin evenimente internaționale, precum „Knowledge Exchange” din 2022 de la La Bergerie de Villarceaux, și produce conținut educațional, cum ar fi videoclipul „CSA as a LifeCOACH”. Proiectul promovează achizițiile publice durabile de alimente prin intermediul unui „set de instrumente pentru achiziții de la fermă la furculiță” aflat în fază de planificare. Susținut de părți interesate, printre care rețeaua belgiană Le réseau des GASAP, COACH promovează metode participative, note de orientare politică, buletine informative și materiale multimedia pentru a stimula reziliența, echitatea și durabilitatea în sistemele alimentare. Finanțat în cadrul programului Orizont 2020, proiectul stimulează schimbarea sistemică prin co-creație, cercetare pe teren și instrumente scalabile, aliniate la Pactul verde european și la Strategia „De la fermă la consumator”.