Un pas mic, un impact mare: explicații privind aprovizionarea durabilă cu alimente

Achizițiile publice durabile de produse alimentare stimulează progresul în ceea ce privește toate cele 17 Obiective de Dezvoltare Durabilă. Acest videoclip animat realizat de Proiectul COACH explică modul în care politicile de achiziții incluzive pot promova sănătatea, echitatea și durabilitatea mediului, de la fermă la consumator. Acesta prezintă Setul de instrumente de achiziții „De la fermă la farfurie” destinat autorităților publice, Manifestul la nivel european privind standardele minime în cantinele publice și o petiție pentru garantarea unor mese școlare sănătoase și a educației alimentare. Parte a campaniei „Buy Better Food”, videoclipul este un instrument inovator pentru factorii de decizie și educatori, care promovează schimbarea sistemică prin intermediul meselor de zi cu zi.