Creșterea rezilienței la Biocoop Ștefan cel Mare prin agroecologie și tehnologie inteligentă

Biocoop Ștefan cel Mare aplică un model de bioeconomie circulară care integrează sistemele vegetale și zootehnice, utilizând gunoiul de grajd ca îngrășământ pentru a reduce aporturile externe. Se practică o rotație biodiversificată a culturilor, cu culturi precum porumbul și grâul, alături de plante fixatoare de azot, cum ar fi mazărea, pentru a menține fertilitatea solului, punându-se accentul pe produse ecologice de înaltă valoare, care respectă standardele UE.

Ferma utilizează semănători de precizie și cultivatoare mecanice pentru gestionarea buruienilor și trasabilitatea digitală, implementând totodată soluții bazate pe natură pentru a spori reziliența ecologică și combaterea naturală a dăunătorilor.

Gestionarea apei este tratată ca o investiție financiară, combinând tehnologia de irigare de precizie cu practici agroecologice de îmbunătățire a solului pentru a crea un tampon împotriva secetei. Acest lucru înseamnă facturi mai mici la apă și randamente protejate în perioadele de secetă. Îmbunătățirea structurii solului prin materie organică permite fermei să „stocheze” apa de ploaie cu câteva săptămâni mai mult decât fermele convenționale învecinate.