Rolul factorilor economici în decizia de trecere la agricultura ecologică

Acest articol prezintă rezultatele unui sondaj recent realizat în rândul a 307 de producători de lapte și 99 de producători de legume din vestul Franței. Acest sondaj a vizat atât fermieri care practică agricultura convențională, cât și fermieri care și-au convertit recent exploatațiile la agricultura ecologică. Rezultatele noastre evidențiază diferențele dintre cele două grupuri de fermieri, diferențe atât în ceea ce privește caracteristicile personale (vârsta, nivelul de educație, sensibilitatea față de problemele de mediu), cât și caracteristicile exploatației (dimensiunea, volumul de muncă, structura solului). Această lucrare evidențiază, de asemenea, rolul factorilor economici în decizia de trecere la agricultura ecologică. Rezultatele noastre arată că aspectele economice ocupă un loc important în decizia de trecere la agricultura ecologică a producătorilor de legume chestionați, în timp ce aspectele ideologice și, mai ales, cele tehnice joacă un rol preponderent pentru producătorii de lactate.