Potențialul bioeconomiei în Macedonia Centrală: 1,5 milioane de tone de reziduuri agricole ca capital economic

Această fișă informativă prezintă în detaliu potențialul regiunii Macedonia Centrală de a transforma 1,5 milioane de tone de reziduuri agricole și 2 milioane de tone de deșeuri provenite din creșterea animalelor în valoare economică prin inițiative din domeniul bioeconomiei. Ea subliniază rolul regiunii ca centru al bioeconomiei, cu o capacitate de conversie a biomasei capabilă să acopere 15–20 % din necesarul energetic al industriei locale. Aplicațiile de mare valoare, precum extragerea compușilor bioactivi din tescovina de struguri și din deșeurile de la presele de măsline pentru industria cosmetică, pot crește valoarea produsului cu 300–1.000%. Modelele de economie circulară pot reduce costurile de gestionare a deșeurilor cu 40%. În ciuda oportunităților, printre provocări se numără lacunele de infrastructură — fiind necesare 15–20 de noi unități de biorafinare — și gradul scăzut de adoptare a tehnologiilor digitale, doar 12% dintre exploatațiile agricole utilizând tehnologii de precizie. Fișa informativă, redactată de Dimitrios Moustakis (American Farm School) și publicată de BBioNets, prezintă în detaliu aceste dinamici.