Utilizarea eficientă a azotului din gunoiul de grajd în agricultura arabilă

Gestionarea azotului în agricultura ecologică de câmp se bazează pe adaptarea aplicării gunoiului de grajd la nevoile specifice fiecărei culturi și la momentul potrivit. Acest ghid, elaborat de SEGES în Danemarca (2017), oferă recomandări bazate pe date științifice privind aplicarea a 20–60 kg de azot amoniacal/ha înainte de însămânțare, pentru a optimiza randamentele și a reduce pierderile. Culturile de iarnă, precum secara și ovăzul, au randamente superioare culturilor de primăvară în condiții de deficit de azot, deși culturile de primăvară pot da rezultate mai bune în condiții de sol cu buruieni și fertilitate redusă. Semințele de iarbă, cum ar fi raigrasul, necesită 100–110 kg de azot amoniacal/ha pentru un randament optim. Aplicarea gunoiului de grajd după culturile de trifoi și iarbă care fixează azot este ineficientă și prezintă riscul de levigare. Instrumentul susține utilizarea durabilă a nutrienților, sănătatea solului și protecția mediului în sistemele agricole ecologice. Face parte din proiectul OK-Net Arable, în cadrul EIP-AGRI și al programului Orizont Europa.