Gestionarea pășunatului bazată pe iarbă pentru conservarea solului și a covorului vegetal în Franța

Această fermă de bovine din Vende, în vestul Franței, optimizează utilizarea pășunilor și menține sănătatea solului și a covorului vegetal prin tehnici avansate de pășunat. Cu o suprafață alcătuită din 90% pășuni și 10% cereale/leguminoase pentru siloz, ferma utilizează pășunatul pe benzi, alocarea strategică a parcelelor și sincronizarea pășunatului pentru a se adapta nevoilor animalelor și etapelor de creștere a ierbii. Pășunatul la apariția spicului păstrează densitatea covorului vegetal și favorizează reînsămânțarea naturală. Vacile gestante pasc pe pășunile care au crescut din nou la sfârșitul verii, sporind reziliența. Sistemul produce 10–12 tone de substanță uscată pe hectar, egalând randamentele porumbului neirigat. Supraînsămânțarea îmbunătățește calitatea covorului vegetal și reduce costurile de mecanizare. Schimbările climatice, în special perioadele de secetă prelungite, amenință sustenabilitatea pe termen lung.