Diversificarea sistemelor de furajare și adaptarea efectivelor la schimbările climatice

În departamentul Sarthe, un fermier specializat în producția de lactate, care își desfășoară activitatea într-o zonă cu climat continental, combate schimbările climatice prin renovarea pajiștilor și gestionarea diversificată a covorului vegetal. El reînnoiește anual 10–12 hectare de pajiști temporare și supraînsămânțează 10 hectare de pajiști permanente cu amestecuri multispecifice, incluzând lucernă, trifoi roșu, raigras peren, păiuș înalt și cicoare. Pătlagina și cicoarea îmbunătățesc sănătatea vacilor și contribuie la combaterea naturală a dăunătorilor. Însămânțarea are loc la începutul lunii septembrie, folosind raigras hibrid (Lolium x boucheanum), completat cu trifoi roșu și trifoi alb. Fermierul are în plan integrarea arborilor, încrucișarea raselor Montbéliarde, Holstein și Red suedeză, precum și introducerea raselor Jersey pentru a obține turme mai ușoare și mai adaptabile. Colaborează cu un alt fermier începând din 2021.