Optimizați pășunatul cu ajutorul mulsului automat

Ferma este o exploatație lactată ecologică cu o suprafață de 100 de hectare, cu 68 de vaci și un robot de muls instalat în 2010. De la trecerea la agricultura ecologică în 2016, pășunatul rotativ și gestionarea eficientă au îmbunătățit productivitatea. Cu 95% din furaje produse în regie proprie, ferma atinge o producție de 6.500 L/vacă/an, având ca obiectiv 7.000 L. O marjă de 350 €/1.000 L și un EBITDA de 54% reflectă o rentabilitate puternică. Volumul de muncă este menținut la un nivel redus, de 3.500 de ore pe an (35 de ore pe săptămână), datorită utilizării robotului și eșalonării fătărilor. Pășunile sunt proiectate pentru 25–30 de acri pe vacă, cu acces îmbunătățit și instrumente de pășunat. Planurile de viitor includ culturi de iarbă rezistente la secetă și gestionarea digitală a pășunatului. Riscurile climatice și costurile factorilor de producție rămân preocupări majore.