Sistemul intensiv de recoltare a furajelor în trei etape sporește rentabilitatea fermei

Ferma Luttugården din Norrbotten, Suedia, crește 65 de vaci de lapte din rasa „Roșu suedez” și 100 de boi pe o suprafață de 258 de hectare, dintre care 30 de hectare sunt în proprietate, iar 228 sunt închiriate. Ferma utilizează un sistem de recoltare a furajelor cu trei tăieri pe soluri argiloase, bogate în substanțe organice (33% conținut organic, până la 70% humus), având timoteiul (70%) ca specie principală. Recoltările au loc la intervale de cinci până la șase săptămâni, începând în perioada 18–22 iunie, iar furajul este depozitat sub formă de baloți rotunzi. Acest sistem crește producția de lapte cu 200–300 kg pe vacă, îmbunătățește calitatea furajului (în medie 5.000 kg substanță uscată/ha) și sporește rentabilitatea. O rotație de patru ani include grâu de primăvară, mazăre și pajiști, cu fertilizare adaptată folosind gunoi de grajd și îngrășăminte comerciale. Nu se utilizează pesticide. Schimbările climatice prelungesc sezonul de vegetație, favorizând adoptarea pe scară mai largă a recoltării intensive, deși momentul tăierii finale rămâne esențial pentru a evita daunele cauzate de iarnă. Se are în vedere trecerea la agricultura ecologică.