Emisiile de gaze cu efect de seră în livezile de fructe ecologice: Analiza GWP pe categorii de impact

Acest document prezintă în detaliu cele mai bune practici pentru reducerea emisiilor de gaze cu efect de seră în exploatațiile frucicole ecologice, punând accentul pe estimarea emisiilor prin intermediul indicatorului „Potențial de încălzire globală” (GWP). Acesta analizează categoriile-cheie de impact — plantare, operațiuni agricole, irigații, îngrășăminte, produse agrochimice, utilizarea îngrășămintelor, transport și deșeuri — pentru trei specii de culturi și cel puțin trei ferme pentru fiecare specie. Emisiile sunt raportate în kg CO₂eq pe kg de produs și pe hectar. Finanțat de Uniunea Europeană și disponibil prin intermediul EU-FarmBook.