Tratarea termică a boabelor de soia și a leguminoaselor în hrana pentru animale nerumegătoare

Acest proiect promovează utilizarea eficientă a leguminoaselor cu boabe în hrana animalelor nerumegătoare prin tratament termic. Acesta abordează metodele, tehnologiile și impactul nutrițional al prelucrării soiei și a altor leguminoase destinate porcilor și păsărilor de curte. Materialele educaționale se adresează fermierilor sloveni, oferind detalii privind controlul optim al temperaturii, formularea furajelor și opțiunile de utilaje. Concluziile includ nivelurile recomandate de includere a produselor din soia și valorile energetice ale furajelor proteice. Proiectul a evaluat performanța extruderului la o fermă parteneră și a îmbunătățit rezultatele procesării. Rezultatele sunt cuprinse în cartea „Zrnate stročnice v prehrani rejnih živali” și pe site-ul web al proiectului. Finanțat de Uniunea Europeană.