Proiectul EIP privind creșterea bovinelor de lapte la munte: emisiile de amoniac și măsurile de reducere a acestora

Acest raport prezintă în detaliu proiectul EIP Berg-Milchvieh, concentrându-se pe reducerea pierderilor de azot și a emisiilor de amoniac în sectorul creșterii vacilor de lapte. Raportul analizează emisiile de amoniac pe parcursul fazelor de staționare, depozitare și împrăștiere, punând accentul pe cele mai bune practici, precum gestionarea corespunzătoare a gunoiului de grajd, utilizarea spațiilor de depozitare acoperite, hrănirea eficientă și strategiile de înțărcare. Studiul evidențiază faptul că 94% din emisiile de amoniac din Austria provin din agricultură, peste 60% provenind din creșterea bovinelor și gestionarea îngrășămintelor asociate. Concluziile cheie arată că sistemele de compostare cu utilizarea corespunzătoare a așternutului și întoarcerea regulată a acestuia reduc emisiile mai eficient decât adăposturile tradiționale cu spațiu liber. Weidehaltung (sistemele bazate pe pășunat) reduc semnificativ emisiile datorită depunerii separate a urinei și a bălegarului. Tehnologii precum separatoarele lichid-solid și optimizarea momentului de împrăștiere (vreme răcoroasă, umedă, cu vânt slab) reduc și mai mult emisiile. Proiectul identifică o economie potențială de 25-30 de milioane de euro în costurile legate de pierderile de azot până în 2030, în conformitate cu obiectivele Directivei NEC a UE. Recomandările includ îmbunătățirea proiectării grajdurilor, utilizarea sistemelor de separare a urinei și adoptarea de practici inteligente din punct de vedere climatic în toate etapele de creștere a animalelor.