Amestecurile de cereale și calitatea furajelor în creșterea caprinelor pentru lapte

Evoluția costurilor și îmbunătățirea autonomiei în aprovizionarea cu furaje într-o fermă de caprine lactate între anii 2018 și 2022, cu sprijinul finanțării din partea UE și a autorităților regionale. Costurile de producție la 1.000 de litri au crescut cu 38% datorită investițiilor în producția de furaje la fermă, uscarea în hambar și utilaje, însă marjele brute s-au îmbunătățit la 461 € pe litru până în 2021. Până în 2022, ferma a atins o autonomie de 92% în ceea ce privește furajele grosiere, de 48% în ceea ce privește proteinele și de 16% în ceea ce privește concentratele, prin intermediul unei instalații de furaje care permite utilizarea flexibilă a furajelor la nivelul fermei. Gestionarea pășunilor a fost îmbunătățită cu leguminoase și culturi de toamnă, reducând dependența de silozul de porumb. Practicile adaptative s-au aliniat la obiectivele de dezvoltare rurală ale UE. Finanțat de Fondul European Agricol pentru Dezvoltare Rurală și Occitanie Agit.