Prelungirea duratei de valabilitate a strugurilor de masă ecologici prin ambalarea cu BlowDevice®

Acest proiect evaluează practicile durabile aplicate în cultivarea strugurilor de masă și a cireșelor ecologice în Apulia, Italia, punând accentul pe eficiența costurilor, impactul asupra mediului și inovare. Un rezultat cheie îl reprezintă eticheta de ambalare BlowDevice®, care prelungește durata de valabilitate prin schimbul controlat de gaze, reducând dependența de conservanții chimici. Analiza economică arată o reducere a costurilor de 21 % după implementare, cu venituri de 25 000 EUR/ha. Beneficiile pentru mediu includ o reducere a consumului de energie cu 1–24 %, o îmbunătățire a calității apei și a solului cu 25–49 % și niciun impact negativ asupra calității aerului sau a biodiversității. Finanțat de programul UE Orizont Europa (2019–2023, 495 000 EUR), proiectul sprijină adaptarea la schimbările climatice, agricultura ecologică, compostarea la fermă și sistemele decizionale eficiente din punct de vedere al consumului de apă, rezultatele fiind transferabile către alte regiuni mediteraneene.