Pășuni cu mai multe specii pentru producția durabilă de furaje pentru vacile de lapte

Pășunile multispecifice de la ferma de cercetare Lindhof din Germania combină trifoiul roșu, pătlagina, cicoarea, trifoiul cu trei frunze și alte specii pentru a spori fertilitatea solului, a fixa azotul și a susține creșterea durabilă a vacilor de lapte. Aceste pășuni diverse îmbunătățesc sănătatea solului, sporesc sechestrarea carbonului și cresc rezistența la secetă prin înrădăcinarea profundă. Pășunile reduc dependența de îngrășăminte sintetice, susțin polenizatorii și îmbunătățesc bunăstarea animalelor prin reducerea încărcăturii parazitare. Pășunate din martie până în octombrie, acestea oferă furaje de înaltă calitate pentru 110 vaci de lapte, inclusiv Jersey și rase încrucișate, și sunt utilizate în rotația culturilor ecologice înainte de a fi arate pentru producția de cereale.