Audituri privind sacrificarea de urgență în cadrul exploatațiilor agricole, în vederea asigurării bunăstării puilor de carne

Eutanasia de urgență la fermă este esențială pentru bunăstarea puilor de carne, prevenind suferința prelungită a păsărilor care nu sunt apte pentru comercializare. Crescătorii spanioli sunt instruiți din punct de vedere legal cu privire la metodele autorizate, însă certificarea nu garantează o aplicare consecventă a acestora. Pentru a asigura respectarea normelor, companiile integratoare efectuează audituri interne inopinate — realizate de medici veterinari sau personal tehnic — pe o perioadă de 2–3 ani. Aceste audituri verifică dacă crescătorii aplică în mod consecvent eutanasia de urgență, abordând provocări precum volumul de muncă și eșecurile de detectare în fermele de mari dimensiuni. Această practică îmbunătățește rezultatele în materie de bunăstare și este promovată prin intermediul BroilerNet.