Tradus de AI
toine.timmermans@wur.nl
Băutură pe bază de iaurt și fructe cu rădăcină de cicoare, bogată în fibre alimentare și cu proprietăți de reducere a apetitului, destinată piețelor europene
sau
Descriere detaliată
Această analiză se înscrie în cadrul Pachetului de lucru 6 (WP6) al proiectului REFRESH: Valorificarea
fluxurilor de deșeuri și a coproduselor. Obiectivul final al acestui pachet de lucru este de a
spori valorificarea deșeurilor alimentare și a celor de ambalaje, ajutând părțile interesate din mediul de afaceri
să identifice în ce condiții o opțiune de valorificare este (din punct de vedere economic)
fezabilă, prin furnizarea unor orientări clare privind raportul cost-beneficiu al valorificării (WP6_Obj6).
Evaluarea fezabilității economice practice a noilor opțiuni de valorificare este adesea insuficientă
din cauza (1) faptului că liderii noilor căi de valorificare prezintă modele de costuri incomplete
(subestimând astfel costurile) și (2) a conștientizării insuficiente a
economiilor de scară, ceea ce se dovedește adesea dezavantajos pentru soluțiile inovatoare (la scară mică)
. Prin intermediul unui studiu de caz, acest rezultat al pachetului de lucru 6 al REFRESH prezintă
o metodologie pentru o evaluare bine fundamentată a fezabilității economice practice.
1/1
sau
Informații detaliate despre contribuție
- Proiect
- Locație
- Europe
- Autori
- Toine Timmermans
- Scop
- Dissemination
- Tip fișier
- document
- Creat pe
- 11 sept. 2019
- Limba de origine
- English
- Website-ul oficial al proiectului
- REFRESH
- Licență
- CC BY