Tradus de AI
Rezultatele proiectului TRADITOM prezentate în dosarul tehnic
Soi tradițional catalan de roșii, cu o durată de valabilitate îndelungată și o valoare comercială ridicată
sau
Descriere detaliată
Un dosar tehnic recent publicat de Departamentul Catalan pentru Agricultură, Creșterea Animalelor, Pescuit și Alimentație este dedicat soiurilor catalane de roșii, în special soiului „Tomàquet de Penjar”, care este un soi tradițional și un simbol al agriculturii catalane. Ca parte a unei serii de publicații dedicate soiurilor tradiționale, acest dosar se adresează în primul rând fermierilor catalani și tuturor celor interesați de gastronomia și agricultura catalană.
Acesta conține un articol de șase pagini intitulat „Soiurile tradiționale de roșii din bazinul mediteranean: originea cultivării și diversitatea”, scris de membrii consorțiului TRADITOM Antonio Granell (CSIC), Jaime Prohens (UPV) și María José Díez (UPV).
1/1
sau
Informații detaliate despre contribuție
- Proiect
TRADITOM
Traditional tomato varieties and cultural practices: a case for agricultural diversification with impact on food security and health of European population
- Locație
- Spain
- Autori
- Maria Josep de Ribot Porta
- Scop
- Dissemination
- Tip fișier
- document
- Creat pe
- 01 mar. 2019
- Limba de origine
- English
- Website-ul oficial al proiectului
- TRADITOM
- Licență
- CC BY