Proiectul MOVING – Fișă informativă privind DOP „Mielul din Šjenica”

Proiectul MOVING sprijină lanțurile valorice durabile din zonele montane din Europa, concentrându-se pe denumirea de origine protejată (DOP) „Mielul de Šjenica” din Alpii Dinarici. Această sinteză de politici analizează provocări precum indicațiile geografice necertificate, coordonarea deficitară a lanțului valoric și instituțiile rurale subfinanțate. Ea evidențiază plățile directe (75 EUR pe oaie de reproducție, 25 EUR pe miel de îngrășare), inițiativele naționale de dezvoltare rurală și reformele structurale care au contribuit la creșterea efectivelor de ovine până în 2023. Printre problemele persistente se numără lipsa organizațiilor durabile de fermieri, infrastructura limitată de transfer de cunoștințe și potențialul subutilizat în materie de turism și de promovare a mărcii. Recomandările subliniază integrarea grupurilor agricole în sistemele de cercetare și de date, formarea continuă, modelele de acțiune colectivă (de exemplu, utilajele comune), accesul simplificat la finanțare și practicile adaptate la schimbările climatice. Acordarea priorității ecopastoralismului, valorificarea pe piață a calității și a tradiției, precum și îmbunătățirea aprovizionării cu furaje sunt esențiale pentru reziliența ecosistemului și durabilitatea pe termen lung în regiunile montane.