Proiectul MOVING – Reziliența viticulturii montane în Alpi

MOVING a fost un proiect din cadrul programului Orizont 2020 al UE, care a evaluat lanțurile valorice din 23 de regiuni montane europene din 15 țări, cu scopul de a spori reziliența și sustenabilitatea. Concentrându-se asupra producției de vin din Trento, în Alpii de Est, proiectul a analizat impactul schimbărilor climatice, fenomenele meteorologice extreme, degradarea solului, creșterea costurilor energetice și provocările demografice. Podgoriile de mici dimensiuni, în mare parte cu o suprafață mai mică de un hectar, se bazează pe crame cooperative și private pentru procesare. Regiunea promovează agricultura ecologică și practicile cu consum redus de resurse, datorită cererii puternice de pe piață și sustenabilității economice. Printre principalele amenințări se numără grindina, ploile abundente, înghețurile târzii și lipsa forței de muncă. Recomandările includ adoptarea de soiuri de struguri rezistente la schimbările climatice, relocarea podgoriilor la altitudini mai mari și integrarea lucrătorilor migranți și a tinerilor pentru a consolida viabilitatea pe termen lung.