Logistica laptelui alimentată cu gunoi de grajd

Valio, o cooperativă lactată finlandeză deținută de 4.100 de producători de lapte, își propune să realizeze o producție de lapte neutră din punct de vedere al emisiilor de carbon până în 2035. Ferma lactată Vuorenmaa din Haapavesi produce biogaz din gunoiul de grajd de vacă de peste un deceniu, utilizându-l pentru a-și asigura energia necesară exploatației. Din 2021, ferma a transformat, de asemenea, jumătate din producția anuală de 1 200 MWh de biogaz în biometan comprimat, destinat flotei logistice a Valio, inclusiv unui camion specializat în transportul laptelui. Acest camion alimentat cu biometan se realimentează la fermă în timpul colectării laptelui, asigurând o cerere stabilă și susținând o producție rentabilă. Ferma vinde, de asemenea, biometan vehiculelor private. Avantajele includ o mai mare autosuficiență energetică, noi surse de venit și o nevoie redusă de îngrășăminte chimice, deoarece procesul de producere a biogazului îmbunătățește disponibilitatea nutrienților. Acest caz ilustrează inovarea în domeniul bioeconomiei rurale durabile în cadrul abordării multi-actor a proiectului BRANCHES.