Jessour, în sudul Tunisiei: captarea durabilă a apei și combaterea eroziunii

Jessour este o tehnică străveche de captare a scurgerilor de apă din zonele montane aride din sudul Tunisiei, utilizată pentru colectarea și reținerea apei de ploaie în sisteme terasate. Întâlnite în regiuni precum Medenine, Gabès și Tataouine, aceste structuri tradiționale constau din bazine de captare (impluvium), terase și diguri construite din materiale locale. Funcționând la altitudini de 400–600 m, cu precipitații anuale de 100–150 mm, Jessour îmbunătățește infiltrarea apei, reduce eroziunea și susține agricultura durabilă. Fiecare dintre cele aproximativ 35.000 de unități captează anual 300–500 mm de apă de scurgere suplimentară. Dezvoltat inițial pentru cultivarea măslinilor irigați cu apă de ploaie, sistemul permite conservarea fertilității solului și susține producția locală de alimente, inclusiv ulei de măsline, smochine uscate și curmale. Jessour-urile reprezintă o soluție cu impact redus și rezistentă la schimbările climatice pentru regiunile montane cu deficit de apă.