O concentrație mai scăzută de amoniac în spațiile destinate porcilor îmbunătățește sănătatea animalelor și productivitatea

Proiectul „Goi Gas Loop”, finanțat de UE și de Programul de Dezvoltare Rurală al regiunii Emilia-Romagna (2014–2020), transformă emisiile de amoniac provenite din creșterea porcilor într-o resursă prin intermediul unui ciclu al azotului. Testele efectuate la două ferme (S. Anna s.r.l. și Colombaro SRL) arată că reducerea expunerii la amoniac îmbunătățește bunăstarea porcilor și productivitatea. Atât în ciclurile de iarnă, cât și în cele de vară, spălarea cu aer a dus la o mai bună conversie a hranei și la o mortalitate mai scăzută. Randamentul și calitatea carcaselor au rămas ridicate în toate grupurile. Analiza bilanțului de azot a confirmat o retenție îmbunătățită datorită spălării cu aer, în special în timpul iernii. Proiectul susține obiectivele climatice ale UE prin transformarea unui poluant într-o resursă. Un webinar care va avea loc pe 12 decembrie 2023 va prezenta concluziile privind reducerea amoniacului, monitorizarea excreției de azot și practicile agricole durabile.