Curcani crescuți ecologic pentru comercializare directă – videoclipul proiectului EIP

Proiectul EIP „Robustpute” dezvoltă o rasă robustă și de talie mare de curcani prin încrucișarea curcanilor hibrizi moderni cu rase tradiționale precum Cröllwitzer și Ronquières. Obiectivul este obținerea unui curcan cu greutatea de 5–7 kg, potrivit pentru comercializarea cărnii întregi. Găinile din rasele tradiționale îndeplinesc rolul de mame adoptive, manifestând un comportament natural de clocit prin antrenament specific. Monitorizarea video confirmă existența unui ritm zilnic structurat, ceea ce indică rezultate pozitive în ceea ce privește bunăstarea animalelor. Această metodă cu tehnologie simplă și eficientă din punct de vedere al forței de muncă susține agricultura ecologică la scară mică, cu personal redus. Proiectul menține singurul efectiv ecologic de reproducție pentru ouă de curcan din Europa, satisfăcând cererea ridicată. Aflat încă în fază de dezvoltare, acesta prezintă un potențial puternic pentru o producție de curcani durabilă și favorabilă fermierilor.