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A EU-FarmBook é uma coleção de boas práticas para agricultores e silvicultores. Todos os conteúdos são fornecidos por projetos de investigação Horizon. Saiba mais sobre este projeto no nosso site .

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    289 Resultados

      Qualidade das proteínas no trigo biológico: desafios e soluções

      documento
      20 de mar. de 2026
      -
      Organic Knowledge Network Arable
      Hansueli Dierauer+ 2
      • trigo biológico
      • teor de proteínas
      • modelo de pagamento baseado em proteínas
      • agricultura biológica
      • gestão das culturas
      • qualidade do trigo
      • teor de glúten
      • estratégia de fertilização
      • Setor biológico suíço
      • espécies agrícolas

      Avaliação da qualidade das proteínas em produtos alimentares à base de soja

      documento
      03 de abr. de 2026
      -
      Organic Knowledge Network on Monogastric Animal Feed
      Leopold Rittler
      • transformação da soja
      • atividade inibidora da tripsina
      • índice de dispersibilidade das proteínas
      • atividade da urease
      • espectroscopia no infravermelho próximo
      • qualidade da ração
      • nutrição suína
      • ração para aves
      • tratamento térmico
      • digestibilidade dos aminoácidos

      Aminoácidos ruminais e metabolismo proteico nos ruminantes

      documento
      30 de jun. de 2022
      -
      European Network for interactive and innovative knowledge exchange on animal health and nutrition between the sheep industry actors and stakeholders
      Pierre Guillaume Grisot
      • nutrição à base de aminoácidos
      • ovelha
      • síntese de proteínas
      • ruminantes
      • proteína microbiana
      • aminoácidos essenciais
      • degradação no rúmen
      • retenção de proteínas
      • folículos de lã
      • glândula mamária

      Cultivar, utilizar e vender proteínas de pastagem de alta qualidade

      documento
      30 de jul. de 2018
      -
      Shared Innovation Space for Sustainable Productivity of Grasslands in Europe
      Swedish University of Agricultural Sciences
      • proteína
      • cultivo em canteiros
      • vallför
      • prados
      • colaborações entre máquinas
      • colheita
      • adubação
      • colheita de forragem
      • economia
      • produção de vale

      Melhorar o valor nutricional da fava nas rações para suínos e aves

      documento
      03 de abr. de 2026
      -
      Organic Knowledge Network on Monogastric Animal Feed
      Jerry Alford
      • feijões-faba
      • nutrição animal
      • processamento de rações
      • fatores antinutricionais
      • tratamento térmico
      • descascamento
      • qualidade das proteínas
      • rações para suínos
      • rações para aves
      • qualidade da ração

    Projectos relevantes

    Encontrámos alguns projectos que podem ser relevantes para si, com base na sua pesquisa.

      Produzir proteína de alta qualidade a partir das pastagens da Tuna Farm

      documento
      30 de dez. de 2019
      -
      Shared Innovation Space for Sustainable Productivity of Grasslands in Europe
      Nilla Nilsdotter-Linde+ 1
      • gestão de pastagens
      • perfuração de produção
      • qualidade da silagem
      • teor de proteínas
      • mistura de sementes
      • alfafa
      • malagueta
      • agricultura sustentável
      • ração para gado leiteiro
      • Lembra-te da quinta

      Proteína vegetal de alta qualidade proveniente da produção sustentável de leguminosas

      documento
      30 de set. de 2024
      -
      PROTEINLEG - Development of high-quality dietary proteins through sustainable production and processing of leguminous crops
      Fundación Empresa Universidad Gallega (FEUGA)
      • proteína
      • culturas de leguminosas
      • produção sustentável
      • proteína alimentar
      • proteínas vegetais
      • para consumo humano
      • consumo de produtos de origem animal
      • culturas de leguminosas
      • produção agrícola
      • Projeto PROTEINLEG

      Extração de proteínas a partir de subprodutos de leguminosas utilizando técnicas suaves

      documento
      19 de mar. de 2026
      -
      Biorefine Cluster Europe
      Prandi et al.+ 3
      • subprodutos da ervilha
      • subprodutos do grão-de-bico
      • extração de proteínas
      • extração assistida por enzimas
      • extração aquosa direta
      • proteases
      • alcalase
      • papaina
      • digestibilidade das proteínas
      • pontuação de aminoácidos
      • grau de hidrólise
      • SDS-PAGE
      • azoto não proteico
      • digestão gastrointestinal simulada

      Proteínas vegetais de alta qualidade provenientes do cultivo e transformação sustentáveis de leguminosas

      imagem
      05 de mai. de 2022
      -
      PROTEINLEG - Development of high-quality dietary proteins through sustainable production and processing of leguminous crops
      FEUGA
      • proteína
      • legumes
      • proteína vegetal
      • agricultura sustentável
      • inovação alimentar
      • ração animal
      • nutrição humana
      • agrobiodiversidade
      • cultivo de culturas
      • qualidade das proteínas

      Aumentar a proporção de leguminosas e recorrer ao enfardamento de silagem para garantir a autossuficiência alimentar

      documento
      05 de mar. de 2024
      -
      transformation of goat systems towards a greater sustainability
      Aude Rolland
      • criação de cabras
      • laticínios biológicos
      • gestão do solo
      • autonomia de alimentação
      • pastagem rotativa
      • cultivo de leguminosas
      • fardos de silagem
      • qualidade do leite
      • análise de estrume
      • redução do concentrado
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