Sobre o projeto

Num mundo que enfrenta desafios globais complexos, como o crescimento populacional, as alterações climáticas e a degradação ambiental, garantir a segurança, a sustentabilidade e a segurança alimentar é fundamental. As práticas agrícolas e os processos de produção alimentar são essenciais para a saúde pública, a estabilidade económica e o bem-estar social. No entanto, as abordagens convencionais têm, muitas vezes, funcionado de forma isolada, limitando a nossa compreensão e dificultando a escalabilidade. A iniciativa WHEATWATCHER procura quebrar estas barreiras, unindo a monitorização da saúde do solo, a avaliação da saúde das plantas e a rastreabilidade dos alimentos através de um sistema digital de monitorização do solo de última geração. Este sistema avalia a nutrição do solo, bem como os fatores químicos e biológicos que afetam os grãos de trigo, desde o crescimento no campo até à produção de farinha, abrangendo várias regiões europeias. Ao envolver ativamente as partes interessadas, incluindo agricultores, proprietários de moinhos e decisores políticos, o WHEATWATCHER adapta a sua solução às necessidades práticas. Aproveita diversas tecnologias de sensores, modelos avançados de aprendizagem automática e técnicas de mapeamento automatizado para aumentar a eficiência e a escalabilidade. Um Sistema de Apoio à Decisão e uma plataforma na nuvem garantem o acesso a informações relevantes. Na sua essência, um modelo de aprendizagem automática integra perfeitamente as tecnologias, criando uma solução coesa que colmata as lacunas entre a saúde do solo, a saúde das plantas e a rastreabilidade dos alimentos. O WHEATWATCHER visa promover a harmonia entre as tecnologias de deteção, o processamento de dados e o envolvimento das partes interessadas, revolucionando a monitorização abrangente.