Sobre o projeto

A CLIMALACT é um Grupo Operacional suprarregional que tem como objetivo desenvolver uma marca dedicada à sustentabilidade e à neutralidade climática, a marca CLIMALACT, referente ao sistema de produção leiteira asturiano e galego, tendo em conta a análise conjunta das explorações agrícolas e da cadeia de valor para selecionar as melhores práticas associadas a diferentes tipos de explorações (intensivas, semi-intensivas, semi-extensivas e extensivas) e cadeias de valor (circuitos curtos, nacionais e internacionais). Estas práticas serão selecionadas de entre as existentes através da implementação de melhorias técnicas, avaliando o seu impacto no tecido produtivo, no ambiente e nas zonas rurais dos setores leiteiros galego e asturiano. A avaliação do impacto global das práticas selecionadas permitirá definir explorações agrícolas «idiótipo» com a marca CLIMALACT, associadas às diferentes tipologias e às respetivas cadeias de valor, com orientações específicas em matéria de gestão sustentável e neutralidade climática. O objetivo final do projeto é estabelecer mecanismos que contribuam para alcançar os objetivos definidos no Pacto Verde da UE e na estratégia «Da Quinta à Mesa»: reduzir as emissões de gases com efeito de estufa em 55 %, reduzir a perda de nutrientes e a utilização de herbicidas em cerca de 50 %, reduzir a utilização de fertilizantes em cerca de 20 %, aumentar a gestão biológica das terras em 25 % até 2030 e alcançar a neutralidade climática até 2050.