CLASCUIT – Development of a technological quality-based grading system for fresh ham to improve the
CLASCUIT – Development of a technological quality-based grading system for fresh ham to improve the yield of the production process and the quality of
- Tipo de projeto
- EIP-AGRI Operational Group
- ID da subvenção
- OG_Spain_1c8013ba71
- Data de início
- 01-01-2019
- Data final
- 01-01-2022
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Contribuições
- Traduzido por IA
Ficha técnica do projeto CLASCUIT: sistema de classificação do presunto fresco com base na qualidade tecnológica
documento10 de fev. de 2023CLASCUIT – Development of a technological quality-based grading system for fresh ham to improve the yield of the production process and the quality of-Grau Matas Ferrer