Apple for cider and juice: knowledge, promotion and diffusion of varieties forgotten in Normandy
Apple for cider and juice: knowledge, promotion and diffusion of varieties forgotten in Normandy
Sobre o projeto
Este projeto faz parte de um estudo do IFPC que alertou para a necessidade de renovar dois terços dos pomares de árvores de tronco baixo nos próximos dez anos na Normandia. Tem como objetivo alargar a gama de variedades e permitir que os produtores diversifiquem a sua produção através de novos sabores e características típicas. Estas novas variedades poderão permitir conquistar novas quotas de mercado nos setores da cerveja, do vinho ou dos sumos de fruta. Será também disponibilizada uma aplicação web que permitirá a geolocalização das variedades introduzidas, que os produtores poderão utilizar para enriquecer os dados sobre o comportamento das árvores.
- Tipo de projeto
- EIP-AGRI Operational Group
- ID da subvenção
- OG_France_c5e15ca503
- Data de início
- 01-01-2021
- Data final
- 31-12-2024
- Ver detalhes do projeto em CORDIS
- -
- Visitar website do projeto
- Visitar website do projeto
Contribuições
- Traduzido por IA
Maçãs para sidra e sumo: o renascimento de variedades esquecidas na Normandia
documento24 de dez. de 2024Apple for cider and juice: knowledge, promotion and diffusion of varieties forgotten in Normandy-Emilie Rouzaut