Sobre o projeto

O projeto visa criar setores de criação sustentáveis, estabelecer canais de comercialização a longo prazo, profissionalizar os criadores, bem como os diferentes intervenientes na gestão, num contexto de transição pós-departamental em forte evolução, com necessidades orientadas para o melhoramento genético das populações locais de ruminantes, reforçar/estruturar/diversificar as capacidades de transformação e comercialização de produtos locais, melhorar e diversificar os serviços, apoiar os agricultores e garantir a segurança das produções face aos riscos sanitários.