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OPTICARN - Optimising the storage conditions of meat from different species to improve sensory qual

OPTICARN - Optimising the storage conditions of meat from different species to improve sensory quality and shelf life, applying specific ageing protoc

Sobre o projeto

Tipo de projeto
EIP-AGRI Operational Group
ID da subvenção
OG_Spain_6ccf9f880a
Data de início
01 Jan 2021
Data final
01 Jan 2024
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