Rentabilidade das explorações leiteiras na região atlântica: fatores externos e impactos das políticas

A rentabilidade das explorações leiteiras na Área Atlântica é influenciada por fatores externos, incluindo as condições contratuais, o acesso ao crédito, a disponibilidade de terras, os custos com equipamento, as políticas nacionais e a regulamentação ambiental. Este estudo de 2021, que faz parte do projeto Dairy-4-Future financiado pelo FEDER da Área Atlântica do Interreg, analisa dados de um inquérito realizado junto de 89 agricultores. Identifica fatores-chave, tais como preços estáveis do leite, relações bancárias sólidas e políticas de apoio, como o programa Origin Green da Irlanda e a lei Egalim da França. As disparidades regionais são evidentes, com desafios no acesso à terra e às infraestruturas nos Açores, enquanto na França e no Reino Unido estão a surgir inovações em cadeias de abastecimento curtas, marcas biológicas e transformação na própria exploração. A pandemia acelerou os apelos à resiliência do setor, destacando a necessidade de uma melhor distribuição de valor e de um maior reconhecimento do papel social e ambiental da produção leiteira.