Queijo de pastagem de maio «Kreuzer»

A produtora Katarzyna Futyma produz na Polónia um queijo de pastagem único, chamado Kreuzer, elaborado com leite biológico proveniente de pastagens na zona Natura 2000. A transformação e a venda realizam-se na própria exploração agrícola, o que é raro na Polónia. Os queijos são produzidos em quantidades limitadas, promovidos através do site, e a produção apoia o mercado local e a proteção do ambiente.