Explorações pecuárias diversificadas de gado de carne na região de Auvergne-Rhône-Alpes

As explorações pecuárias diversificadas de bovinos de carne estão amplamente disseminadas na região de Auvergne-Rhône-Alpes, com 16 680 explorações identificadas no recenseamento agrícola de 2010. Destas, 23 % dedicam-se exclusivamente à criação de gado de tração, 28 % produzem tanto gado de tração como bovinos de carne e 49 % dedicam-se a outros tipos de produção. Os dados do mapa de tipologia de explorações agrícolas da Inosys de 2012 apresentam as densidades regionais da criação especializada e diversificada de gado de carne, destacando as estruturas das explorações e os padrões de produção.