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A diversificação da produção bovina de carne e leite melhora o desempenho

Diversificação da produção bovina de carne e leite: melhoria do rendimento e redução dos custos por unidade de produto

ou

Descrição detalhada

A diversificação entre bovinos de carne e de leite melhora o desempenho das explorações. Uma melhor valorização das pastagens pelos bovinos de carne reduz as compras de rações e os custos operacionais na exploração leiteira. A partilha de equipamento diminui os custos estruturais e de capital, aumentando as receitas e reduzindo as emissões de GEE. Análise baseada em simulações para explorações típicas na região de Planèze de Saint-Flour.

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Informações detalhadas sobre a contribuição

Projeto

new-DEAL

Diversité de l'élevage en Auvergne : un levier de durabilité pour la transition agroécologique

Localização
France
Autores
Claire Mosnier (INRAE)
Objetivo
Access data

Tipo de ficheiro
documento
Publicado em
29 de jul. de 2020
Idioma original
French
Sítio Web oficial do projeto
new-DEAL
Licença
CC BY