Traduzido por IA
Sistemas automatizados de corte de carne e enchidos para maior segurança e eficiência
Automatização dos processos de corte de carne para carnes frescas, congeladas e curadas em matadouros e na produção de presunto
ou
Descrição detalhada
Sistemas automatizados de serra de fita e microcorte para carne semicongelada e congelada, bem como para presunto curado, concebidos para melhorar a segurança, a eficiência e a higiene em matadouros e unidades de transformação de carne. Os protótipos foram desenvolvidos no âmbito do WP1 e do WP2, validados em ambientes industriais, com os resultados documentados no relatório final do projeto. Apoiado pelo Convite à Apresentação de Propostas para Projetos-Piloto Inovadores de 2018 e pela Cooperação para a Inovação: Grupos Operacionais.
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Informações detalhadas sobre a contribuição
- Projeto
Automated cutting of meat and meat products to prevent accidents at work and improve productivity a
Automated cutting of meat and meat products to prevent accidents at work and improve productivity and hygiene
- Localização
- Spain
- Autores
- INNOVACC
- Objetivo
- Communication, Dissemination
- Tipo de ficheiro
- documento
- Publicado em
- 01 de out. de 2021
- Idioma original
- Spanish
- Sítio Web oficial do projeto
- Automated cutting of meat and meat products to prevent accidents at work and improve productivity a
- Licença
- CC BY
- Palavras-chave