EU-Farmbook
  • Projekty
  • Asystent
  • O nas
  • Pomoc
LogowanieRejestracja
EU-Farmbook

EU-FarmBook to zbiór sprawdzonych praktyk dla rolników i leśników. Wszystkie materiały pochodzą z projektów badawczych programów Horyzont. Dowiedz się więcej o tym projekcie na naszej stronie internetowej.

O nas

  • O platformie EU-FarmBook
  • Dodaj materiał
  • Współtwórcy wspierają
  • Pomoc
  • Skontaktuj się z nami

Śledź nas

  • LinkedIn
  • YouTube
Flaga europejska

Finansowane przez Unię Europejską

Finansowane przez Unię Europejską. Wyrażone poglądy i opinie są jednak wyłącznie poglądami autora (autorów) i niekoniecznie odzwierciedlają poglądy Unii Europejskiej lub Komisji Europejskiej. Unia Europejska ani Komisja Europejska nie ponoszą za nie odpowiedzialności.

© 2026 EU-FarmBook. Wszelkie prawa zastrzeżone.

  • Polityka prywatności
  • Informacja prawna
  • Pliki cookie
Flaga europejska

    Filtry

    122 wyniki

      Wykorzystanie warzyw strączkowych poprzez innowacje w zakresie produktów i alternatywnych składników

      dokument
      09 sty 2022
      -
      Raising the value of pulse farming through the development of new products and innovative ingredients
      Jaume Palau
      • nowatorskie produkty spożywcze
      • białka pochodzenia roślinnego
      • białka alternatywne
      • innowacje w branży spożywczej
      • sektor rolno-spożywczy
      • produkty bezglutenowe
      • mięso pochodzenia roślinnego
      • żywność funkcjonalna
      • technologia żywności
      • rolnictwo zrównoważone

      Karta produktu GO EKOFERM: fermentowane warzywa do produktów z ekologicznych upraw

      dokument
      30 wrz 2022
      -
      EKOFERM, recovery of organic garden products by means of plant-based fermentations
      Núria Martínez Barderi
      • fermentowane warzywa
      • kombucha
      • ogrodnictwo ekologiczne
      • produkty funkcjonalne
      • waloryzacja
      • łańcuch rolno-spożywczy
      • zrównoważone rolnictwo
      • gospodarka o obiegu zamkniętym
      • gospodarka wodna
      • rozwój obszarów wiejskich

      XERIGOT: Od serwatki po innowacyjne produkty spożywcze o właściwościach funkcjonalnych

      dokument
      09 sty 2022
      -
      WHEY - from waste to a food supplement
      IRTA
      • serwatka
      • serwatka
      • napój fermentowany
      • kefir
      • produkty uboczne przemysłu mleczarskiego
      • suplement diety
      • zero odpadów
      • innowacje w branży spożywczej
      • bezpieczeństwo mikrobiologiczne
      • rolnictwo zrównoważone
      • Katalonia

      Antioxidant and Polyphenol Content in Salicornia Straw for Functional Applications

      dokument
      29 lip 2026
      -
      Integrated on-farm Aquaponics systems for co-production of fish, halophyte vegetables, bioactive compounds, and bioenergy
      Aalborg University+ 4
      • Salicornia ramosissima
      • polyphenols
      • antioxidants
      • phenolic compounds
      • bioactive compounds
      • sub-critical water extraction
      • Soxhlet extraction
      • DPPH assay
      • Folin-Ciocalteu method
      • functional food

      Białko funkcjonalne z makuchu rzepakowego jako produkt uboczny rolnictwa

      dokument
      19 mar 2026
      -
      Biorefine Cluster Europe
      Adam Charlton+ 4
      • rzepak
      • oliwka
      • pomidor
      • cytrusy
      • produkty uboczne rolnictwa
      • białka funkcjonalne
      • składniki bioaktywne
      • biorafinacja
      • skala pilotażowa
      • zastosowania w przemyśle spożywczym

    Odpowiednie projekty

    Znaleźliśmy kilka projektów, które mogą być dla Ciebie odpowiednie na podstawie Twojego zapytania.

      Uzyskiwanie interesujących cząsteczek poprzez frakcjonowanie na sucho

      dokument
      02 sty 2012
      -
      Innovations agronomiques
      Barron C., Abécassis J., Chaurand M., Lullien-Pellerin V., Mabille F., Rouau X., Sadoudi A., Samson M.F.
      • zbożowy
      • pszenica
      • ziarno
      • podział
      • włókna
      • mikro-narzekanie
      • mielenie
      • łuskanie
      • kriogenia

      Opracowywanie i testowanie nowych metod, technologii i rozwiązań w zakresie pozyskiwania komórek macierzystych z łotewskich roślin uprawnych oraz tworzenie innowacyjnych rozwiązań umożliwiających ich dalsze wykorzystanie w wodzie pitnej

      dokument
      31 sty 2022
      -
      Development and verification of new methods, technologies and solutions in the process of production of agricultural plant stem cells, creating an inn
      SIA "Nordic Food"
      • komórki macierzyste roślin
      • żywność funkcjonalna
      • biotechnologie
      • rolnictwo
      • innowacje

      Innowacyjny ocet owocowy do funkcjonalnych produktów zdrowotnych

      dokument
      31 gru 2020
      -
      Polish Fruit Vinegar - Production of fruit vinegar as a product, process and technological innovation
      Łódzki Ośrodek Doradztwa Rolniczego z siedzibą w Bratoszewicach
      • ocet owocowy
      • soki wyciskane
      • produkty funkcjonalne o niskim stopniu przetworzenia
      • właściwości prozdrowotne
      • niskowęglowodanowa
      • potencjał rynkowy
      • bogate w składniki odżywcze
      • związki polifenolowe
      • kwas octowy
      • zdrowie układu sercowo-naczyniowego
      • wsparcie mikroflory jelitowej
      • innowacyjna produkcja
      • finansowane przez UE
      • żywność funkcjonalna

      Białko z mikroalg: superfood w zrównoważonych posiłkach

      obraz
      23 lis 2023
      -
      MICROALGAE PROTEIN INGREDIENTS FOR THE FOOD AND FEED OF THE FUTURE
      Marie Christine Thurm
      • mikroglony
      • Spirulina
      • Chlorella
      • produkty spożywcze
      • białko pochodzące ze zrównoważonych źródeł
      • posiłki roślinne
      • superfood
      • suplementy diety
      • żywność funkcjonalna
      • Projekt ProFuture

      Białka z mikroalg na rzecz zrównoważonych systemów żywnościowych

      obraz
      18 mar 2021
      -
      MICROALGAE PROTEIN INGREDIENTS FOR THE FOOD AND FEED OF THE FUTURE
      Carolina V.
      • mikroglony
      • białko
      • jedzenie
      • kanał
      • zrównoważony
      • odżywianie
      • uprawa
      • Z myślą o przyszłości
      • Horyzont 2020
      • rolno-spożywczy
    • 1
    • 2
    • ...
    • 13