Poznanie, scharakteryzowanie i ocena płodozmianu w systemach upraw rolniczych prowadzonych metodami ekologicznymi

Wybór płodozmianu w wyspecjalizowanym rolnictwie ekologicznym (bez hodowli) stanowi pierwszy środek stosowany w celu opanowania wielu problemów, przede wszystkim technicznych (utrzymanie żyzności gleb, zwalczanie szkodników i chwastów), ale także ekonomicznych (zapewnienie dochodu rolnika). Różnorodne działania opracowane w ramach projektu RotAB (Casdar 2008–2010) pozwoliły lepiej poznać płodozmiany stosowane w uprawach polowych ekologicznych, scharakteryzować je i ocenić. Okazuje się, że ich kształtowanie zależy od wielu czynników, przede wszystkim glebowo-klimatycznych (możliwe uprawy, potencjał plonów, możliwość zastosowania zabiegów mechanicznych…) oraz ekonomicznych (istnienie i trwałość rynków zbytu). Chociaż nawożenie azotem i zwalczanie chwastów pozostają głównymi problemami agronomicznymi producentów upraw ekologicznych, dostępność fosforu może stać się kolejnym czynnikiem ograniczającym w perspektywie średnio- i długoterminowej, jeśli chodzi o żyzność gleb i zrównoważony charakter tych systemów.