Dlaczego warto nawadniać słonecznik, który uchodzi za roślinę odporną na suszę?

Słonecznik jest rośliną uprawną znaną ze swojej odporności na suszę, która jednak dobrze reaguje na niewielkie dawki wody dostarczane w okresie kwitnienia. Dzięki eksperymentom i modelowaniu wykazano, że 100 mm wody nawadniającej pozwala zwiększyć plon o 5 do 15 q/ha w zależności od gleby i warunków klimatycznych. Również zawartość oleju wzrasta dzięki utrzymaniu aktywnej powierzchni liściowej, co jest możliwe dzięki nawadnianiu uzupełniającemu. Chociaż obecnie nawadniane jest mniej niż 5% areałów upraw słonecznika, odsetek ten może wzrosnąć wraz z coraz większym niedoborem zasobów wodnych, ponieważ słonecznik wymaga niewielkiej ilości wody do nawadniania. Aby wspierać tę praktykę, należy udoskonalić zasady podejmowania decyzji i ich wdrażanie (modelowanie, teledetekcja) oraz ułatwić ich rozpowszechnianie poprzez zbiorowe ostrzeżenia.