Fermentacja beztlenowa na małą skalę w rolnictwie zachodnioeuropejskim

Fermentacja beztlenowa na małą skalę umożliwia gospodarstwom rolnym w Europie Zachodniej wytwarzanie energii odnawialnej na miejscu z wykorzystaniem biogazu pozyskiwanego z odpadów organicznych. Niniejsza broszura, opublikowana przez Inagro vzw w 2015 r., przedstawia studia przypadków z Belgii, Holandii, Francji, Niemiec, Szwajcarii, Wielkiej Brytanii i Stanów Zjednoczonych, skupiając się na mikrofermentatorach stosowanych w gospodarstwach mlecznych oraz projektach pilotażowych w zakładach przetwórczych. Szczegółowo opisano w niej technologie oferowane przez takich dostawców jak Biolectric, GreenWatt, Den Eelder i Eribox, kładąc nacisk na samowystarczalność energetyczną, redukcję emisji oraz rentowność dzięki przychodom z certyfikatów. Dokument ten, opracowany w ramach projektu ARBOR Interreg, wspiera rozwój kompaktowych systemów fermentacji i jest udostępniony na licencji CC BY.