Ekologiczne żywienie świń: zapotrzebowanie na składniki odżywcze i dawki pokarmowe

Hodowla świń ekologicznych wymaga zbilansowanych dawek pokarmowych o odpowiedniej zawartości energii, lizyny i aminokwasów. Niniejszy przewodnik przedstawia praktyczne strategie opracowywania receptur paszowych w oparciu o analizy pasz i dane produkcyjne. Obejmuje on zapotrzebowanie na składniki odżywcze, wzrost kompensacyjny oraz zrównoważone praktyki żywieniowe w ekologicznej hodowli świń w Szwecji. Opracowany przez SLU i dostępny za pośrednictwem Gardoch Djurhalsan, stanowi wsparcie dla rolników i doradców w optymalizacji zdrowia i wydajności w systemach ekologicznych.