Zarządzanie wypasem oparte na trawie w celu ochrony gleby i runi trawiastych we Francji

To gospodarstwo hodowlane w Vende, w zachodniej Francji, maksymalizuje wykorzystanie traw i dba o zdrowie gleby oraz runi dzięki zaawansowanym technikom wypasu. Gospodarstwo, w którym 90% powierzchni stanowią użytki zielone, a 10% – uprawy zbóż i roślin strączkowych przeznaczonych na kiszonkę, stosuje wypas pasowy, strategiczny przydział działek oraz dostosowanie terminów wypasu do potrzeb zwierząt i etapów wzrostu traw. Wypas w okresie pojawiania się kłosów pozwala zachować gęstość runi i sprzyja naturalnemu ponownemu zasiewowi. Krowy ciężarne pasą się na odrodzonych pastwiskach późnym latem, co zwiększa odporność upraw. System ten pozwala uzyskać 10–12 ton suchej masy z hektara, co odpowiada plonom kukurydzy uprawianej bez nawadniania. Dosiew poprawia jakość runi i zmniejsza koszty mechanizacji. Zmiany klimatyczne, a zwłaszcza przedłużające się okresy suszy, stanowią zagrożenie dla długoterminowej zrównoważoności.