Pastwisko o powierzchni 15 ha w pobliżu obory dla krów mlecznych w gospodarstwie Arazon

GAEc d’Arazon, z siedzibą w Wogezach we Francji, to gospodarstwo ekologiczne powstałe w 2007 roku z połączenia dwóch gospodarstw. Gospodarstwo hoduje 85 krów mlecznych i 65 owiec na obszarze 220 hektarów o zróżnicowanej glebie, w tym gliniastej, wapiennej oraz gliniastej podatnej na powodzie. Gospodarstwo działa w systemie wypasu rotacyjnego, zimą krowy przebywają w oborze, a latem są wyprowadzane na pastwiska. Celem gospodarstwa jest uzyskanie 5 000 l mleka rocznie od każdej krowy, a system dojenia został zaprojektowany z myślą o higienie i wydajności. Wyzwania klimatyczne, takie jak susza, nadmierne opady deszczu i ekstremalne temperatury, zakłóciły wzrost trawy, zwłaszcza w latach 2016, 2017 i 2018. Plany na przyszłość obejmują wprowadzenie owiec w celu poprawy odporności i wydajności pastwisk.