Agroleśnictwo i grzyby mikoryzowe: korzyści i praktyczne wskazówki dla rolników

W niniejszym arkuszu informacyjnym wyjaśniono rolę grzybów mikoryzowych w systemach agroleśniczych, podkreślając ich symbiotyczne relacje z roślinami — w szczególności mikoryzę ektomikoryzową u drzew takich jak buk i dąb oraz mikoryzę endomikoryzową u drzew owocowych, zbóż i warzyw. Szczegółowo opisano w nim, w jaki sposób grzyby te zwiększają pobieranie składników odżywczych i wody, poprawiają odporność na suszę i choroby oraz zmniejszają zależność od środków chemicznych. Dokument przedstawia zagrożenia wynikające z konwencjonalnych praktyk rolniczych, takich jak uprawa roli i nadmierne nawożenie, które zakłócają sieci grzybowe. Systemy agroleśne, poprzez integrację różnorodnych gatunków roślin i minimalizację naruszania gleby, wspierają odporne sieci mikoryzowe. Portugalskie studium przypadku pokazuje, że uprawy okrywowe, takie jak jęczmień, oraz ograniczona uprawa gleby sprzyjają naturalnej ochronie grzybowej przed *Fusarium*, zwiększając plony pomidorów. W badaniu zaleca się ograniczenie uprawy gleby, stosowanie upraw okrywowych oraz promowanie różnorodności roślin w celu utrzymania symbiozy mikoryzowej, co poprawia zdrowie gleby i odporność upraw.