Hodowla bydła mlecznego oparta na wypasie: koszty i korzyści systemu finansowanego przez UE oraz literatura przedmiotu

Koszty inwestycyjne i bieżące związane z finansowanym przez UE agroekologicznym systemem produkcji mlecznej opartym na wypasie i paszy objętościowej, charakteryzującym się niskimi nakładami początkowymi i średnimi wydatkami na sprzęt. Korzyści obejmują znaczny wzrost różnorodności biologicznej, zmniejszenie nakładu pracy oraz średni poziom zwrotu ekonomicznego dzięki programom agroekologicznym. Opierają się na literaturze dotyczącej rolnictwa opartego na uprawie traw oraz komercjalizacji agroturystyki.