Wysiew trawników pod osłoną upraw zbóż i roślin białkowych

Nicolas Floc, hodowca bydła mlecznego z północnej Bretanii, gospodaruje na 60 hektarach, gdzie hoduje 50 krów rasy Pie Rouge, uzyskując rocznie 315 000 litrów mleka. Stosuje on unikalną metodę wysiewania traw pod uprawami zbóż i roślin białkowych w celu zwiększenia produkcji paszy i dostosowania się do zmian klimatycznych. Technika ta pozwala na późniejsze siewy, skraca długie płodozmiany i zapewnia ciągłą pokrywę traw. Zboża są kiszone do połowy maja, co pozwala trawie przejąć dominację i utrzymać wysokie plony paszy. Metoda ta poprawia wydajność pastwisk i ogranicza degradację gleby.