Nawozy zielone w gospodarowaniu glebą w winnicach

W niniejszym dokumencie szczegółowo omówiono rolę nawozów zielonych — a konkretnie wybranych roślin okrywowych uprawianych w okresie spoczynku winorośli — w poprawie zdrowia gleby w winnicach. Dokument obejmuje dobór gatunków (Poaceae, Fabaceae, Brassicaceae), techniki siewu oraz cechy funkcjonalne, takie jak wiązanie azotu, rozkład biomasy i allelopatia. Korzyści obejmują poprawę struktury gleby, ograniczenie erozji i wymywania składników odżywczych, zwalczanie chwastów oraz zwiększenie zawartości materii organicznej i aktywności mikroorganizmów. Właściwe zarządzanie zapewnia skuteczne pokrycie gleby i długotrwałą żyzność, co sprawia, że nawozy zielone stanowią kluczową praktykę w zrównoważonym zarządzaniu winnicami.